我认为你还是做外卖好一点,是因为外卖有一个累积的作用,比如你在一个区域内送外卖,开始的时候可能会慢一点,可是当你对这个区域越来越熟悉的时候,效率也会逐渐的提高,这样就可以让自己获得更高的收入。如果你做装卸工开始会觉得很简单,但是你要考虑自己的年龄,你已经50岁了,年龄是你最大的威胁,一旦出现了伤病你就会遇到了职业危机。所以我建议你还是送外卖比较好,因为你要考虑年龄,伤病,效率,精力,累加等等问题。还有一点就是送外卖可以接触更多的人,说不定你通过接触人会发现机会,而做装卸工永远也无法接触人,更不可能碰到机会。
好做,现在我分享一个做法。
做法1、面粉用温水揉成软面团,表面刷一层食用油,盖上保鲜膜醒1小时。
做法2、醒面团的时候来处理馅料,牛肉馅、葱
做法3、牛肉馅中加入葱姜末、花椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、食盐、食用油等调料拌匀。
做法4、大葱切末
做法5、切好的大葱末放入拌好的肉馅中,在葱末上浇上香油。用时拌均匀既成馅
做法6、醒好的面团再次揉匀,分成小剂子。(500克分成五至六个小剂子
7、取一份小剂子,擀成长方形薄面皮,放入三分之二的馅料
做法8、从没有肉馅的一头折起
做法9、折两折(或三折),用擀面杖轻轻擀薄(用手轻轻压薄也可以)
做法10、放入煎锅,一面定型,翻煎另一面。
做法11、两面煎至金黄,饼皮鼓起即可(大约五六分钟左右)