我吃过金锣的大肠，品质挺好的，这个也不用担心断货什么的，你可以加盟金锣肉食店，他家品种还蛮多的正好生熟冷冻食品都可以卖，你卖的省心，顾客也吃的放心，毕竟都是大品牌，你也不用多做宣传。我家楼下加盟的生意很不错。首先声明一下我和金锣没有任何的关系，只要是大品牌你都可以参考一下。
在超市做不太理想。因为价格会受到超市的限制，从而在短期内难以取得成绩，昂贵的柜台费也会压得你喘不过气来。除非你做的味道很有一套，能在短期内吸引大量的顾客，能为你开专卖店铺平道路，不然你就陷入持久战了。我建议你直接开一个特色熟食专卖店，在门面和味道上要西方化，尽量做到与众不同。毕竟现在的人都在追求新鲜事物，过去的老一套在当今社会以不实用了。
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