1、一般来说，未开封月饼的保质期为20-90天。月饼的保质期主要受内部馅料的影响，但也受包装的影响。
2、带有水果馅料的月饼只能保存约一个月，而甜馅料（如红豆沙和红枣）则要稍长一些。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15-20天。尽量早点吃完最好。
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