根据近期市场监测数据(截至7月9日),天津蔬菜价格呈现以下特点:
整体上涨
受北方高温、南方阴雨等天气影响,蔬菜生产、运输成本上升,天津蔬菜均价已连续6周上涨,叶菜类(如生菜、芹菜)价格涨幅明显,部分品种较上月上涨超10%。
具体品种波动
供需状况
当前地产蔬菜上市量逐步增加,但外地调运成本因天气和物流仍处高位,导致价格易涨难跌。
天气因素
市场供应
季节性需求
夏季蔬菜消费以清凉解暑类为主(如黄瓜、茄子、丝瓜),需求量大,价格易波动。
蔬菜品种 | 当前价格(7月9日) | 7月17日预测 | 依据 |
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生菜 | 约5元/公斤(批发价) | 可能继续上涨 | 近期涨幅达5.03%,需求旺盛 |
西红柿 | 约4-6元/公斤 | 稳中略涨 | 夏季露天种植成本低,但高温可能导致运输损耗增加 |
黄瓜 | 约3-5元/公斤 | 小幅波动 | 本地产量充足,但需防范天气影响 |
豆角 | 约2.5元/公斤 | 可能上涨 | 南方雨涝影响产地供应 |
大白菜 | 约1.8元/公斤 | 保持稳定 | 耐储运,供应稳定 |
荆芥 | 约20元/公斤 | 维持高位 | 野菜类稀缺性决定价格 |
如需精准数据,建议在7月16日左右通过以下渠道查询:
菜价受天气、运输、供需等多因素影响,预测仅供参考,实际价格以当日