新东方的教学，它更多的在于理论，它对于实践，它是落后于社会的很多东西呢，他现在的像这个脏脏包啊，包括这个盒子蛋糕，他都是跟随社会潮流，本来做的很多的网红品种她并不是说在学校里面他可以制造出来的，他要适应于社会，他首先是能够销售出去才可以。对于学习这一块，我认为在学校里面更多的是理论，它不是实践！实践，还是要经过这个大量的长期的总结，以及对于原材料的彻底的了解，和长期的经验积累起来的！嗯，新东方这一类的烹饪类培训学校，他都是基础类的东西，他并没有一些高深的品种。因为它针对的本身就是无基础人群！
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