不知道你要吃怎么做的鱼，如果是蒸鱼，那就都是大同小异，在我们天津这里蒸鱼基本上都是放好葱姜上锅蒸，熟了以后蒸鱼豉油，然后再淋热油就搞定了，没别的新鲜玩意，因为这种吃法本来就不属于北方，所以没什么特殊的。你要说熬鱼，我推荐你一家小店，不可以堂食只可以外卖，沙姐熬鱼，她们家有各种熬鱼，塌嘛，带鱼，胖头之类的，味道真的不错，可以去试试，地点你在大众点评里找吧。天津最有名的鱼，应该就是罾蹭鲤鱼了，红旗饭庄的，现在很多家饭店也都有做，口味我倒是不太喜欢，不过就算是天津的名菜吧。
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