价格波动背景
根据公开信息,截至2025年5月26日,天津何庄子农贸市场鸡蛋批发价报45元/斤,较4月高点回落9.6%,但近3日价格企稳,这一趋势表明,5月中旬后天津鸡蛋价格已从高位逐步回落,并进入阶段性调整期。
消费端需求变化
需求指数显示,5月25日天津消费端需求达7高位,呈现“V型”复苏特征,反映市场情绪回暖,可能对蛋价形成短期支撑。
全国市场联动性
2025年5月第2周(采集日为5月15日),全国鸡蛋出场价格环比下跌3.38%,而北京市场5月24日价格较前一周下降7元/箱,结合区域联动性,天津作为北方重要市场,价格走势与北京、河北等地高度相关,5月中下旬整体处于温和下行通道。
基于时间序列的推断
影响因素验证
季节性规律
天津鸡蛋价格常年呈现“两头高、中间低”走势:
同比与环比数据
若对比2024年5月价格(假设同期为3.8元/斤),2025年5月18日价格或同比下降约8%,主要受宏观经济环境及养殖成本变化影响。
消费者:
养殖户与批发商:
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