挺好喝的。我形容能力实在是。呃。差强人意 按照大众的反响就是十分美观,口感爽滑,甜中微酸,清香可口。 有一份制作过程给你作参考哇。 珍珠果米酒的做法 (1)将糯米洗净,用水泡两个小时 (2)象蒸馒头的方法一样,用蒸锅蒸四十分钟 (3)蒸好后,一定要完全晾凉 (4)用凉水搅拌顺一个方向糯米,将糯米打散,差不多一斤米一小碗水 (5)把酒曲(安琪牌的不错9角一袋)粉末,拌在糯米里 (6)把珍珠果放入糯米里。 (7)将糯米放入容器,中间做一个洞,洞里撒上酒曲,糯米的表面也撒上酒曲 (8)盖上盖子,放在温暖的方法。25度到30度的温度最理想。 (9)24小时后打开查看,如看到洞里有酒出来了,就差不多好了。温度不够,就要相对时间长些。