白菜洗干净，手动拜小片或者菜叶反过来切，这样有利于蔬菜纤维保护！葱姜切碎调肉馅，顺时针搅拌，直至肉馅稀释，放香油！静放一旁，等候实用！
花椒炝锅，放白菜一起炒，放水煮开！有骨头汤更好！
等待锅开，用小勺子做出丸子放入锅内，可以同时加入一些粉丝味道更好！
待锅开后加入葱花，点入香油，就可以了
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